Putenpfanne mit Kräutersaitlingen und Pak Choi

1 Stern2 Sterne3 Sterne4 Sterne5 Sterne (30)
Loading...Loading...
5. Februar 2018
30min
Putenpfanne mit Kräutersaitlingen und Pak Choi

© Essen ohne Kohlenhydrate

1
Portionen
10g
Kohlenhydrate
55g
Eiweiß
41g
Fett
638
Kalorien
Drucken Teilen Pin it

mit viel gekocht von Chris

Zutaten (für 1 Portion/en)

  • 200g
    Putenbrust
  • 100g
    Pak Choi
  • 100g
    Kräuterseitlinge
  • 1
    Zwiebel
  • 2
    Knoblauchzehen
  • 100ml
    Schmand
  • 2 EL
    Olivenöl
  • etwas
    Salz
  • etwas
    Pfeffer

Anleitung

  • Putenbrust waschen, gut trockentupfen und in 1,5 cm dicke Scheiben schneiden. Beiseite stellen.

  • Kräutersaitlinge putzen, halbieren und in Streifen schneiden. Den Pak Choi waschen, gut abtropfen und in Scheiben schneiden.

  • Zwiebel und Knoblauch schälen und kleinschneiden.

  • In einer Pfanne etwas Olivenöl stark erhitzen und die Putenbrustscheiben kurz von jeder Seite ca. 2 - 3 Minuten kräftig anbraten, mit etwas Salz und Pfeffer würzen. Anschließend in eine Auflaufform geben und in dem vorgeheizten Backofen bei 150°C weitergaren (mit Alufolie abgedeckt).

  • In der Pfanne noch etwas Olivenöl erhitzen, Knoblauch und Zwiebel gut anschwitzen, dann die Kräutersaitlingen und etwas später den Pak Choi zugeben. Mit Salz und Pfeffer würzen und gut vermengen. Ca. 10 Minuten köcheln lassen und anschließend den Schmand gut unterrühren und mitköcheln lassen (nicht mehr ganz aufkochen).

  • Das Putenfleisch nach der Garzeit aus dem Backofen nehmen, auf das Gemüse setzen und servieren.

Ab in die Küche

Das Rezept 'Putenpfanne mit Kräutersaitlingen und Pak Choi' passt natürlich auch super als Low-Carb Mittag- und/oder Abendessen in deine Low-Carb Ernährung. Passe einfach die Nährwerte für deine Portion an oder suche dir passende Rezepte aus unserer Rezepte-Hauptübersicht heraus.

 

 

 

Wenn dir das Rezept 'Putenpfanne mit Kräutersaitlingen und Pak Choi' gefallen hat, dann schau doch mal auf unserer großen Facebook-Seite (über 940.000 Fans) dabei und verpasse keine Rezepte, Videos und Gewinnspiele mehr! In unserer großen Facebook-Gruppe (knapp 100.000 Mitglieder) tauschen wir uns in einer großen geschlossenen Low-Carb Community über Rezepte, Abnehmen und Motivation gegenseitig aus. Schau doch einfach mal vorbei :) Natürlich alles kostenlos.

Dieses Rezepte wurde gekocht von...
Chris

Chris (27 Rezepte & Beiträge)

Hi, ich bin Chris und bei Essen ohne Kohlenhydrate mitverantwortlich für die Neu-Rezeptkreation sowie die Rezeptüberarbeitung. Als leidenschaftliche Hobby-Köchin liebe ich die leichte Low-Carb Küche und die notwendige Kreativität um bestimmten Lebensmitteln auszuweichen.

+49 (0)711 89 66 59 - 361 (Mo bis Fr von 8:30 bis 17:30 Uhr)

Über dieses Rezept

Hinterlasse einen Kommentar

avatar

Der Bestseller mit Ernährungsplan

  • €29,99 statt €49,99 (UVP)
  • 133 bebilderte Rezepte auf 364 Seiten
  • mit Ernährungsplan zum selbst aussuchen
  • über 50 Seiten Tipps & Tricks
  • alles über Low-Carb
  • Automatische Mitgliedschaft im #TEAMEOK mit Gruppe
  • Kostenloser Versand nach Deutschland & Österreich
» im EoK-Shop bestellen » bei Amazon bestellen

Komm ins Team zu über 30.000 Teilnehmern und lass dich von allen Mitgliedern motivieren.
Angebote gültig solange der Vorrat reicht.

Der Low-Carb Ernährungsplan von Essen ohne Kohlenhydrate

Folge uns auf

  • Facebook Logo
  • Instagram Logo
  • Youtube Logo
  • Pinterest Logo

#essenohnekohlenhydrate

Ähnliche Rezepte mit Knoblauch

Ähnliche Rezepte mit Kräutersaitlinge

Erhalte Angebote und News über den Facebook-Messenger

Erhalte Tipps, Infos, Angebote und kostenlose Ebooks im Facebook-Messenger.

  • alles KOSTENLOS!
  • kostenlose Low-Carb Rezeptempfehlungen
  • aktuelle Sales und Angebote
  • kostenlose Ebook-Downloads
  • Die neuesten Infos zuerst erhalten
» Jetzt kostenlos anmelden
Oder melde dich beim EoK-Newsletter an. Du erhältst die selben Infos.