Rettichsalat mit Thunfisch

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Rettichsalat mit Thunfisch

7. August 2020 © Essen ohne Kohlenhydrate

Du wirst dieses Rezept lieben! 😍🤤 Rettichsalat mit Thunfisch, dieses Rezept passt natürlich auch jederzeit in mein Low-Carb-Konzept für dein Abnehmziel. Meine Koch- & Abnehm-Bücher gibt es in jeder Ausführung 📚 Normal (mit Fleisch), Vegetarisch oder 100% Vegan. Mit jeweils über 120 der besten Rezepte. Aktuell sind meine Konzeptbücher im Sommer-Sale für -€10 und für dich mit kostenlosem Versand -> Hol dir hier deine Ausgabe.

Nährwerte & Infos

Nährwerte entsprechend der angegebenen Portion(en).

Portionen Unsere Portion 1
Brennwert 517 kcal
Kohlenhydrate 14g
Eiweiß 44g
Fett 30g
Vorbereitung 10 Min.
Kochen/Backen Min.
Fertig in 10 Min.
Kosten ca. ≈ 3.00 €
Zutaten 11

mit viel gekocht von Lina

Zutaten

Portionen können im Eingabefeld anpepasst werden.

Portionen:
  • 250 g
    Rettich, roh
  • 200 g
    Gurke, roh
  • 5 g
    Petersilie, roh
  • 1 Stück
    Thunfisch, im Wasser, Dose
  • 1 EL
    Mayonnaise
  • 1 TL
    Senf
  • 2 EL
    Sonnenblumenöl
  • 1 EL
    Zitronensaft
  • 1 Prise
    Salz
  • 1 Prise
    Pfeffer, schwarz
  • 10 g
    Sonnenblumenkerne
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Zubereitung

Tipp: Zuerst ganz durchlesen, dann zubereiten.

  • Gurke und Rettich schälen und mit dem Spiralschneider in Streifen schneiden. Petersilie hacken und alles in eine Schüssel geben.

  • Für das Dressing Öl, Mayonnaise, Senf und Zitronensaft miteinander vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

  • Das Dressing über den Salat gießen, gut vermengen und für einige Minuten ziehen lassen.

  • Thunfisch über den Salat geben. Einige Sonnenblumenkerne darüber streuen und servieren.

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Lesetipp

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Rezept-Video

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Rezept-Beschreibung

Weitere Tipps für die perfekte Zubereitung

Eine tolle Kombi: Rettich, Gurke und Thunfisch! Perfekt für einen knackigen Salat zum Mittag- oder Abendessen. Gesund und richtig lecker.

rettich1

Alle Zutaten bereit stellen.

rettich2

Rettich schälen und mit dem Spiralschneider in Streifen schneiden.

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Gurke schälen und mit dem Spiralschneider in dünne Streifen schneiden.

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Für das Dressing Mayonnaise, Senf, Öl und etwas Zitronensaft miteinander verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

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Gurke, Rettich und gehackte Petersilie mit dem Dressing vermengen und für einige Minuten ziehen lassen.

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Thunfisch über den Salat geben, einige Sonnenblumenkerne darüber streuen und servieren.

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Ein tolles und schnelles Gericht für die Mittagspause oder den Feierabend.

Speichere das Rezept Rettichsalat mit Thunfisch direkt auf deiner Rezepte-Pinnwand.

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Das Rezept wurde gekocht von...

Low-Carb können wir halt!

Lina ( 641 Rezepte & Beiträge)

Ich gehöre seit Anfang 2017 zum Team von Essen ohne Kohlenhydrate und bin Spezialist für die Makrozusammensetzung unserer Low-Carb Rezepte. Hier koche und shoote ich für euch die aktuellen Low-Carb Videos in unserer Low-Carb Showküche.

+49 (0)711 38933416 (Mo bis Fr von 8:30 bis 17:30 Uhr)

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