Rote-Beete-Suppe
/rating_on.png "1 Stern")
/rating_half.png "5 Sterne")
(17)
Loading...
© Essen ohne Kohlenhydrate
Zutaten (für 1 Portion/en)
- 150gRote Beete
- 100gKnollensellerie
- 30gZwiebel
- 1/2Knoblauchzehe
- 3gPetersilie
- 1 TLButter
- 150mlGemüsebrühe
- 70mlKochsahne (15%)
- 1 TLCrème Légère
- etwasMuskat
- etwasSalz
- etwasPfeffer
Anleitung
Zwiebel und Knoblauch hacken. Rote Beete würfeln. Knollensellerie schälen und ebenfalls würfeln.
Butter in einem Topf erhitzen. Knoblauch, Zwiebel, Sellerie und Rote Beete etwa 2-3 Minuten darin andünsten. Gemüsebrühe angießen und alles für etwa 35 Minuten köcheln lassen.
Suppe mit dem Stabmixer pürieren. Kochsahne unterrühren. Mit Salz, Pfeffer und etwas Muskat abschmecken und nochmals aufkochen lassen.
Suppe mit gehacktem Petersilie und Crème Légère garnieren und servieren.
Ab in die Küche
Eine wärmende Suppe mit leckeren und gesunden Zutaten ist immer eine super Idee. Schmeckt wahnsinnig gut und ist einfach zuzubereiten – Rote-Beete-Suppe mit Sellerie. Ein tolles Rezept für jeden Tag.
Speichere das Rezept Rote-Beete-Suppe direkt auf deiner Rezepte-Pinnwand.
Pin it
Ich gehöre seit Anfang 2017 zum Team von Essen ohne Kohlenhydrate und bin Spezialist für die Makrozusammensetzung unserer Low-Carb Rezepte. Hier koche und shoote ich für euch die aktuellen Low-Carb Videos in unserer Low-Carb Showküche.
+49 (0)711 89 66 59 - 361 (Mo bis Fr von 8:30 bis 17:30 Uhr)
Über dieses Rezept
Über mich
ALEXANDER
Ich bin Low-Carb Ernährungsberater, Bestseller-Autor und der Gründer von Essen ohne Kohlenhydrate. Zusammen mit meinem Team schreiben wir hier über Abnehmen ohne Hunger und zeigen dir wie LECKER und EINFACH Low-Carb sein kann!
Nutzt du Instagram? Hier gibt's noch mehr Einblicke in unsere Welt:
Der Bestseller mit Ernährungsplan
- €29,99 statt
€49,99(UVP) - 133 bebilderte Rezepte auf 364 Seiten
- mit Ernährungsplan zum selbst aussuchen
- über 50 Seiten Tipps & Tricks
- alles über Low-Carb
- Automatische Mitgliedschaft im #TEAMEOK mit Gruppe
- Kostenloser Versand nach Deutschland & Österreich
Komm ins Team zu über 30.000 Teilnehmern und lass dich von allen Mitgliedern motivieren.
Angebote gültig solange der Vorrat reicht.
Folge uns auf
#essenohnekohlenhydrate
Ähnliche Rezepte mit Butter
Ähnliche Rezepte mit Crème Légère
Erhalte Tipps, Infos, Angebote und kostenlose Ebooks im Facebook-Messenger.
- alles KOSTENLOS!
- kostenlose Low-Carb Rezeptempfehlungen
- aktuelle Sales und Angebote
- kostenlose Ebook-Downloads
- Die neuesten Infos zuerst erhalten
Ist die rote Beete gekocht oder kann ich rohe nehmen?