Sahnige Pfifferling-Pfanne mit Pute

1 Stern2 Sterne3 Sterne4 Sterne5 Sterne (3)
Loading...Loading...
ANZEIGE
Sahnige Pfifferling-Pfanne mit Pute

16. August 2022 © Essen ohne Kohlenhydrate

Nährwerte & Infos

Nährwerte entsprechend der angegebenen Portion(en).

Portionen Unsere Portion 1
Brennwert 732 kcal
Kohlenhydrate 31g
Eiweiß 57g
Fett 37g
Vorbereitung 10 Min.
Kochen/Backen 10 Min.
Fertig in 20 Min.
Kosten ca. 5
Zutaten 12

mit viel gekocht von Alexander

Zutaten

Portionen können im Eingabefeld anpepasst werden.

Portionen:
  • 300 g
    Pfifferlinge, roh
  • 2 Stück
    Zwiebel
  • 180 g
    Pute, Brust, Schnitzel, roh
  • 1 EL
    Kokosöl, nativ
  • 1 EL
    Olivenöl
  • 2 Stück
    Frühlingszwiebel
  • 1 Prise
    Salz
  • 1 Prise
    Pfeffer, schwarz
  • 1 EL
    Kräuter, gemischt
  • 150 ml
    Kochsahne, 8%
  • 50 ml
    Wasser
  • 2 Stück
    Knoblauch, Zehe, roh
ANZEIGE
ANZEIGE

Zubereitung

Tipp: Zuerst ganz durchlesen, dann zubereiten.

  • Pfifferlinge waschen.

  • Pute in kleine Stücke schneiden und Kokosöl in einer Pfanne erhitzen. Fleisch darin anbraten und dann wieder aus der Pfanne nehmen.

  • Zwiebeln und Knoblauch schälen und kleinschneiden.

  • Reste in der Pfanne abkratzen und etwas Olivenöl in die Pfanne geben. Zwiebeln und Knoblauch in die Pfanne geben und allen anbraten.

  • Pfifferlinge dazu geben und mit Gewürzen abschmecken. Dann mit der Kochsahne und etwas Wasser ablöschen. Nochmal abschmecken. Dann das Fleisch wieder dazu geben.

  • Mit Kräutern nach Wunsch toppen und mit einem kleinen Salat servieren. Super lecker.

Hol dir alle kostenlosen Low-Carb Tools

Hol dir alle kostenlosen Low-Carb Tools

Du erhältst kostenlosen Zugang zu Wochenplänen, Lebensmittelliste & bekommst regelmäßig neue Rezepte & Angebote.

ANZEIGE
ANZEIGE

Speichere das Rezept Sahnige Pfifferling-Pfanne mit Pute direkt auf deiner Rezepte-Pinnwand.

ANZEIGE

Das Rezept wurde gekocht von...

Low-Carb können wir halt!

Alexander ( 460 Rezepte & Beiträge)

Ich bin Low-Carb Ernährungsberater, Bestseller-Autor von inzwischen drei im Deutschen Buchhandel erschienenen Low-Carb Kochbüchern und habe selbst über 20 Kilo mit dem Konzept von Essen ohne Kohlenhydate abgenommen. Das möchte ich an euch weitergeben.

+49 (0)711 38933416 (Mo bis Fr von 8:30 bis 17:30 Uhr)

ANZEIGE

Hinterlasse einen Kommentar

avatar