Schnelle Goldene Zimtsterne

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7. Dezember 2016
30min
Schnelle Goldene Zimtsterne

© Essen ohne Kohlenhydrate

1
Portionen
1g
Kohlenhydrate
2g
Eiwei├č
1g
Fett
29
Kalorien
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mit viel gekocht von Anne-Christin

Zutaten (f├╝r 1 Blech Portion/en)

Zutaten liefern lassen

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Anleitung

  • Eier trennen. In einer Sch├╝ssel Eiwei├č steif schlagen und Puderxucker durch ein Sieb nach und nach zu dem Eisteif geben ud weiter schlagen. Etwa 4 EL davon zur Seite stellen. Zu dem restlichen Eisteif die gemahlenen Mandeln, Zimt und das Mandelmehl heben und zu einem glatten Teig kneten.

  • Den Teig f├╝r 30 MInuten kalt stellen.

  • Arbeitsfl├Ąche mit Puderxucker best├Ąuben und den Teig darauf ausrollen und mit einem Ausstecher die Sterne ausstechen und auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben.

  • Den Backofen auf 120 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen.

  • Das restliche Eisteif nochmals umr├╝hren und bei Bedarf noch etwas mehr Puderxucker einr├╝hren, sodass eine dickfl├╝ssige Glasur entsteht. Diese dann auf die Sterne geben und f├╝r 20 Minuten backen.

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Das Rezept 'Schnelle Goldene Zimtsterne' passt nat├╝rlich auch super als Low-Carb Mittag- und/oder Abendessen in deine Low-Carb Ern├Ąhrung. Passe einfach die N├Ąhrwerte f├╝r deine Portion an oder suche dir passende Rezepte aus unserer Rezepte-Haupt├╝bersicht heraus..

Hier gibts ein leckeres Zimtsterne Rezept. Es hat nur wenige Zutaten, geht ganz einfach und ist super lecker. :-)

 

Low-Carb Zimtsterne

 

Low-Carb Zimtsterne

 

Low-Carb Zimtsterne

 

Low-Carb Zimtsterne

 

Low-Carb Zimtsterne

 

 

Die N├Ąhrwerte sind f├╝r einen Zimtstern mit 5g berechnet.

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Dieses Rezepte wurde gekocht von...
Anne-Christin

Anne-Christin (59 Rezepte & Beitr├Ąge)

Ich bin vegetarische Ern├Ąhrungsberaterin und stehe f├╝r Essen ohne Kohlenhydrate seit ├╝ber 4 Jahren in der K├╝che. Ich habe das EoK-Konzept mitentwickelt und bereite auch sehr gerne raw und vegane Gerichte zu.

+49 (0)711 89 66 59 - 361 (Mo bis Fr von 8:30 bis 17:30 Uhr)

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8 Kommentatoren
RaphaelaAlexanderAnonymnickyAnne-Christin Letzte Kommentartoren
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Nadine
Gast
Nadine

Hallo super Rezept aber wieviele Eier werden ben├Âtigt ?lg

Hopfenkanone
Gast
Hopfenkanone

3 Eiwei├č ^^

Moni
Gast
Moni

Inwieweit gibt es ein Problem, wenn ich kein Mandelmehl habe?! Aktuell w├╝rd ich mehr gemahlene Mandeln nehmen. Geht das?! LG. Klingt toll.

nicky
Gast
nicky

Gibt es Pl├Ątzchen f├╝r die dann die Eigelbe verwendet werden k├Ânnen?

Alexander
Webmaster

Aktuell haben wir da kein Rezept. Aber vielleicht findest du ein anderes interessantes Rezept: https://www.essen-ohne-kohlenhydrate.info/low-carb-zutat/eigelb/

Raphaela
Gast
Raphaela

Low Carb Vanille kipferl ­čÖé da hab ich gestern 2 Eiwei├č wegschmei├čen m├╝ssen…

Anonym
Gast
Anonym

Hallo.Kann ich xucker statt puderxucker verwenden?

Alexander
Webmaster

Klaro, der ist nur nicht so fein ­čśÇ

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