Schnelle Zucchinipfanne

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15. März 2018
10min
Schnelle Zucchinipfanne

© Essen ohne Kohlenhydrate

1
Portionen
13.2g
Kohlenhydrate
8.1g
Eiweiß
13.2g
Fett
218
Kalorien
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mit viel gekocht von Lina

Zutaten (für 1 Portion/en)

  • 300g
    Zucchini
  • 40g
    Zwiebel
  • 1 EL
    Olivenöl
  • 1 EL
    Zitronensaft
  • 1 EL
    Sonnenblumenkerne
  • etwas
    Currypulver
  • etwas
    Salz
  • etwas
    Pfeffer

Anleitung

  • Zucchini waschen und in grobe Stücke schneiden. Zwiebel hacken.

  • Öl in einer Pfanne erhitzen. Zucchini und Zwiebel darin kurz anbraten. Mit Zitronensaft beträufeln.

  • Zucchinipfanne mit Curry, Salz und Pfeffer würzen und Sonnenblumenkerne hinzufügen.

Ab in die Küche

Das Rezept 'Schnelle Zucchinipfanne' passt natürlich auch super als Low-Carb Mittag- und/oder Abendessen in deine Low-Carb Ernährung. Passe einfach die Nährwerte für deine Portion an oder suche dir passende Rezepte aus unserer Rezepte-Hauptübersicht heraus.

Lecker und gesund! Wenn es mal richtig schnell gehen muss ist die einfache Zucchinipfanne eine gute Wahl. Mit nur wenigen Zutaten ist das Gericht ruck-zuck und ohne viel Aufwand gekocht. Ideal für stressige Tage.

 

 

 

 

 

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Dieses Rezepte wurde gekocht von...
Lina

Lina (435 Rezepte & Beiträge)

Ich gehöre seit Anfang 2017 zum Team von Essen ohne Kohlenhydrate und bin Spezialist für die Makrozusammensetzung unserer Low-Carb Rezepte. Hier koche und shoote ich für euch die aktuellen Low-Carb Videos in unserer Low-Carb Showküche.

+49 (0)711 89 66 59 - 361 (Mo bis Fr von 8:30 bis 17:30 Uhr)

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Danielasense

Einfach, aber schmeckt sehr gut!!

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