Schoko-Smoothie-Bowl

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22. September 2020
10min
Schoko-Smoothie-Bowl

© Essen ohne Kohlenhydrate

Portionen
1
Portionen
Kohlenhydrate
24g
Kohlenhydrate
Eiweiß
30g
Eiweiß
Fett
29g
Fett
Kalorien
517
Kalorien
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Zutaten (für 1 Portion/en)

  • 120 g
    Himbeere, roh
  • 150 g
    Magerquark
  • 100 ml
    Mandelmilch, ungesüßt
  • 2 EL
    Kakaopulver
  • 10 g
    Schokolade, dunkel (bitter)
  • 1 EL
    Xylit
  • 10 g
    Walnusskerne
  • 20 g
    Mandeln, gehackt
  • 2 EL
    Weizenkleie
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Anleitung

  • 100g Himbeeren, Mandelmilch, Quark und Xylith in eine Rührschüssel geben und mit dem Stabmixer pürieren.

  • Weizenkleie und Kakaopulver hinzufügen und gut unterrühren. In eine Schüssel füllen.

  • Mit gehackter Schokolade, gehackten Mandeln, Walnüssen und den restlichen Himbeeren garnieren und servieren.

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Lesetipp

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Rezept im Video

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Rezept im Detail

Mmh! Richtig leckeres und sättigendes Frühstück für einen perfekten Start in den Tag: Smoothie-Bowl mit Schokolade, Himbeeren und knackigen Nüssen. Schnell zubereitet und ideal für den stressigen Alltag.

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Alle Zutaten bereit stellen.

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100g Himbeeren, Mandelmilch, Quark und Xylith in eine Schüssel geben und mit dem Stabmixer pürieren.

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Weizenkleie und Kakaopulver hinzufügen.

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Gut verrühren oder mixen bis keine Klümpchen mehr zu sehen sind.

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Schoko-Smoothie-Creme in eine Schüssel füllen. Schokolade und eventuell die Nüsse hacken.

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Mit den Nüssen, der gehackten Schokolade und 20g Himbeeren garnieren und servieren. Wer mag, kann natürlich auch andere Früchte, Kerne oder Samen hinzufügen.

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Natürlich schmeckt die leckere Bowl nicht nur zum Frühstück. Sie eignet sich auch sehr gut als schnelles Mittagessen oder als sättigende Zwischenmahlzeit. Super für Unterwegs!

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Dieses Rezepte wurde gekocht von...
Lina

Lina ( 529 Rezepte & Beiträge)

Ich gehöre seit Anfang 2017 zum Team von Essen ohne Kohlenhydrate und bin Spezialist für die Makrozusammensetzung unserer Low-Carb Rezepte. Hier koche und shoote ich für euch die aktuellen Low-Carb Videos in unserer Low-Carb Showküche.

+49 (0)711 89 66 59 - 361 (Mo bis Fr von 8:30 bis 17:30 Uhr)

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