Thunfisch-Proteinbombe (mit Frischkäse)

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19. Juli 2017
8min
Thunfisch-Proteinbombe (mit Frischkäse)

© Essen ohne Kohlenhydrate

1
Portionen
8g
Kohlenhydrate
64g
Eiweiß
50g
Fett
781
Kalorien
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mit viel gekocht von Alexander

Zutaten (für 1 Portion/en)

  • 1
    Dose Thunfisch (ca. 150g)
  • 1
    reife Avocado
  • 200g
    körnigen Frischkäse
  • 3 EL
    Olivenöl
  • 4
    Cherrytomaten
  • Prise
    Salz, Pfeffer
  • etwas
    Thymian
  • etwas
    ital. Kräuter
  • etwas
    frische Kresse

Anleitung

  • Tomaten waschen. Dann in kleine Stücke schneiden und in eine Rührschüssel geben. Avocado halbieren und aus der Schale lösen. Ebenfalls kleinwürfeln und in die Schale geben.

  • Thunfisch aus der Dose (im eigenen Saft und ohne Öl) sowie den körnigen Frischkäse dazu geben.

  • Eine Portion frische Kresse sowie Gewürze nach Wunsch dazu geben. Zum Beispiel: Auswahl italienischer Kräuter, Salz und Pfeffer, Thymian etc.

  • Alles mit ca. 3 Esslöffel Olivenöl vermischen und in eine Schale zum Servieren umfüllen. Am Ende noch mit etwas frischer Kresse garnieren.

Rezept im Video

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Ab in die Küche

Das Rezept 'Thunfisch-Proteinbombe (mit Frischkäse)' passt natürlich auch super als Low-Carb Mittag- und/oder Abendessen in deine Low-Carb Ernährung. Passe einfach die Nährwerte für deine Portion an oder suche dir passende Rezepte aus unserer Rezepte-Hauptübersicht heraus.

Das folgende Rezept ist in unter 10 Minuten zubereitet, günstig, super lecker, perfekt für das warme Wetter, macht super satt, ist Low-Carb und dazu auch noch eine richtige Proteinbombe mit super gesunden Fetten. Was will man mehr?

 

 

Die ganze Portion kommt auf über 700 kcal (also nicht vergessen an die Tageskalorienbilanz zu denken) und schafft es dabei aber trotzdem unter 10g Kohlenhydrate zu bleiben.

 

 

Wer jetzt meint, dass sich eine Avocado nicht zum Abnehmen eignet ... der ist nicht ganz richtig informiert. Gesundes Fett, viele Ballaststoffe und jede Menge Vitamine,  Mineralstoffe und ungesättigte Fettsäuren, die uns lange satt und sogar schlank machen: Es gibt sehr viele Gründe, öfter eine Avocado auf den Tisch zu bringen.

 

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Dieses Rezepte wurde gekocht von...
Alexander

Alexander (345 Rezepte & Beiträge)

Ich bin Low-Carb Ernährungsberater, Bestseller-Autor von inzwischen drei im Deutschen Buchhandel erschienenen Low-Carb Kochbüchern und habe selbst über 20 Kilo mit dem Konzept von Essen ohne Kohlenhydate abgenommen. Das möchte ich an euch weitergeben.

+49 (0)711 89 66 59 - 361 (Mo bis Fr von 8:30 bis 17:30 Uhr)

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10 Kommentatoren
AnjaJosiSimoneFrau_KeMichi Letzte Kommentartoren
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Sunny
Gast
Sunny

Was könnte ich als Alternative zum Thunfisch nehmen, oder einfach weglassen?

Frau_Ke
Gast
Frau_Ke

Gekochten Schinken oder Putenaufschnitt. 200gr

MsPeppermint
Gast
MsPeppermint

Das ist wirklich lecker, jedoch extrem „high fat“. Ich habe in Kombination mit Omelettes 3 Portionen daraus gemacht, so passt es mit den Makronährstoffen für mich auch.

Jackie
Gast
Jackie

Ich habe die Zutaten bei FDDB eingegeben. Wie bleibt ihr bei allen Zutaten unter 1000 kcal? Ich habe Thunfisch in eigenem Saft und nur 2 EL Öl verwendet und komme auf 1003 kcal.
Trotzdem ist dieser Dip wirklich sehr lecker, jedoch muss ich für mich die Portion ordentlich anpassen.

Doreen
Gast
Doreen

Der ist so was von lecker und macht richtig satt.

Michi
Gast
Michi

Sehr leckeres Rezept ?
Ich hab aber das Öl weg gelassen, weniger Tomate und dafür paar Oliven rein gegeben und komme laut abwiegen und eingeben in meine lifesum App auf 443 kcal
Echt lecker ?

Simone
Gast
Simone

Heute gemacht und es war sooooo lecker.
Habe noch Gurkenwürfel und Rucola (aufgrund Kressemangels) mit rein.
Das gab es definitiv nicht zum letzten Mal ?

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Josi
Gast
Josi

Das hört sich ganz nach meinem Geschmack an, Danke für das rezept

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Anja
Gast
Anja

Ist das pro 100 g Angaben 🤔

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Anja
Gast
Anja

Oder gebt ihr die Zutaten alle einzeln in eure Apps ein danke mal steh aufm Schlauch

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