Thunfisch-Spinat-Auflauf

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28. Mai 2018
35min
Thunfisch-Spinat-Auflauf

© Essen ohne Kohlenhydrate

1
Portionen
7.1g
Kohlenhydrate
68.5g
Eiweiß
22.1g
Fett
525
Kalorien
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mit viel gekocht von Lina

Zutaten (für 1 Portion/en)

  • 1
    Dose Thunfisch
  • 200g
    Blattspinat (TK)
  • 25g
    Zwiebel
  • 1
    Ei
  • 80g
    Magerquark
  • 30ml
    Kochsahne (15%)
  • 30g
    Parmesan (gerieben)
  • 30g
    Emmentaler
  • etwas
    Muskat
  • etwas
    Salz
  • etwas
    Pfeffer

Anleitung

  • Ofen auf 200 Grad vorheizen. Auflaufform mit etwas Öl einfetten.

  • Blattspinat in einem Topf bei leichter Hitze auftauen lassen. Gut abtropfen lassen.

  • Zwiebel hacken und mit dem Spinat vermengen. Mit Salz und Pfeffer würzen und in die Auflaufform füllen.

  • Thunfisch abtropfen lassen und in die Auflaufform zum Blattspinat geben.

  • Ei, Quark, Sahne und Parmesan miteinander verrühren. Mit Muskat, Salz und Pfeffer würzen und über den Auflauf gießen.

  • Im Ofen für 20 Minuten backen. Emmentaler darüber streuen und für weitere 5 Minuten überbacken.

Ab in die Küche

Das Rezept 'Thunfisch-Spinat-Auflauf' passt natürlich auch super als Low-Carb Mittag- und/oder Abendessen in deine Low-Carb Ernährung. Passe einfach die Nährwerte für deine Portion an oder suche dir passende Rezepte aus unserer Rezepte-Hauptübersicht heraus.

Super leckeres und einfaches Ofengericht für Mittags oder Abends – Auflauf mit Blattspinat und Thunfisch. Schnell zubereitet und sättigend. Der Auflauf ist gesund, proteinreich und bleibt bei unter 10g Kohlenhydraten pro Portion. Perfekt für jeden Tag.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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Dieses Rezepte wurde gekocht von...
Lina

Lina (406 Rezepte & Beiträge)

Ich gehöre seit Anfang 2017 zum Team von Essen ohne Kohlenhydrate und bin Spezialist für die Makrozusammensetzung unserer Low-Carb Rezepte. Hier koche und shoote ich für euch die aktuellen Low-Carb Videos in unserer Low-Carb Showküche.

+49 (0)711 89 66 59 - 361 (Mo bis Fr von 8:30 bis 17:30 Uhr)

Über dieses Rezept

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LinaReiserDaniela Letzte Kommentartoren
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Daniela
Gast
Daniela

In dem Rezept wird (Ei) erwähnt! Es steht aber nicht im Rezept.

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Reiser
Gast
Reiser

Bei den Zutaten fehlt das Ei in der Liste

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