Tomatensalat mit Halloumi

1 Stern2 Sterne3 Sterne4 Sterne5 Sterne (8)
Loading...Loading...
27. Mai 2020
20min
Tomatensalat mit Halloumi

© Essen ohne Kohlenhydrate

Portionen
1
Portionen
Kohlenhydrate
15g
Kohlenhydrate
Eiweiß
38g
Eiweiß
Fett
53g
Fett
Kalorien
703
Kalorien
Drucken Teilen Pin it

mit viel gekocht von Lina

Zutaten (für 1 Portion/en)

  • 200 g
    Tomaten, roh
  • 1 Stück
    Zwiebel, rot
  • 5 g
    Basilikum, Bund, roh
  • 150 g
    Halloumi, natur
  • 2 EL
    Olivenöl
  • 1 EL
    Balsamico-Essig, weiß
  • 1 Prise
    Salz
  • 1 Prise
    Pfeffer, schwarz
Die neuen EoK Meal Prep Boxen Die Eigenschaften Meal Prep Boxen

Meal Prep Boxen Warteliste

Jetzt eintragen

ANZEIGE

Anleitung

  • Tomaten waschen und halbieren. Zwiebel und Basilikum hacken.

  • Für das Dressing 1 EL Olivenöl, Essig und etwas Salz und Pfeffer miteinander verrühren.

  • Halloumi in Stücke schneiden und in 1 EL Olivenöl rundherum goldbraun anbraten.

  • Tomaten, Zwiebel und Basilikum mit dem Dressing vermengen. Gebratenen Halloumi auf den Salat legen und servieren.

Hol dir alle kostenlosen Low-Carb Tools

Hol dir alle kostenlosen Low-Carb Tools

Du erhältst kostenlosen Zugang zu Wochenplänen, Lebensmittelliste & bekommst regelmäßig neue Rezepte & Angebote.

Rezept im Video

Datenschutz: Es werden erst Daten an YouTube übertragen, wenn du das Video angeklickt hast.

Rezept im Detail

Super für ein richtig schnelles und gesundes Mittag- oder Abendessen: frischer Tomatensalat mit gebratenem Halloumi-Käse. Extrem lecker und perfekt für jeden Tag.

TH1

Alle Zutaten bereit stellen. Ich habe hier einen Tomatenmix mit roten und gelben Tomaten verwendet. Das sieht auf dem Teller schön bunt und richtig lecker aus.

TH2

Zwiebel und Basilikum hacken. Tomaten halbieren und den Halloumi in Stücke schneiden.

TH3

Für das sehr einfache Dressing 1 EL Olivenöl, weißen Balsamico-Essig und etwas Salz und Pfeffer miteinander verrühren. Wenn die Tomaten richtig reif und süß sind, braucht es in Kombination mit dem salzigen Halloumi nur diese simple Dressing.

TH4

Halloumi in etwas Olivenöl rundherum goldbraun anbraten. Aus der Pfanne nehmen und auf einem Küchentuch abtropfen lassen. Wer mag kann den Käse natürlich auch auf den Grill legen.

TH5

Tomaten, Zwiebel und Basilikum in eine Schüssel geben und mit dem Dressing vermengen.

TH7

Halloumi auf den Salat geben und servieren.

TH8

Ein toller und unkomplizierter Salat für warme Sommertage. Perfekt als Grillbeilage.

Ernährungstagebuch (Daily Diary mit Terminplaner)

156 Seiten zum Planen und Tracken. Überwache alle deine Mahlzeiten inkl. Geschmack, Hunger und Verträglichkeit. Verwalte Termine und bleibe motiviert. Echtes Hardcover mit Flachgummi- und Leseband.

zum Tagebuch
Pin it

Speichere das Rezept Tomatensalat mit Halloumi direkt auf deiner Rezepte-Pinnwand.

Pin it
h
Dieses Rezepte wurde gekocht von...
Lina

Lina ( 503 Rezepte & Beiträge)

Ich gehöre seit Anfang 2017 zum Team von Essen ohne Kohlenhydrate und bin Spezialist für die Makrozusammensetzung unserer Low-Carb Rezepte. Hier koche und shoote ich für euch die aktuellen Low-Carb Videos in unserer Low-Carb Showküche.

+49 (0)711 89 66 59 - 361 (Mo bis Fr von 8:30 bis 17:30 Uhr)

Hinterlasse einen Kommentar

avatar