Tomatensuppe mit Garnelen

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14. Februar 2018
25min
h Tomatensuppe mit Garnelen

© Essen ohne Kohlenhydrate

1
Portionen
19.4g
Kohlenhydrate
16.9g
Eiweiß
10.9g
Fett
261
Kalorien
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mit viel gekocht von Lina

Zutaten (für 1 Portion/en)

  • 300ml
    passierte Tomaten
  • 150ml
    Gemüsebrühe
  • 30g
    Zwiebel
  • 1
    Knoblauchzehe
  • 20g
    Frühlingszwiebel
  • 2 TL
    Olivenöl
  • 1 TL
    Zitronensaft
  • 80g
    Garnelen
  • 2
    Salbeiblätter
  • 3
    Basilikumblätter
  • 1 TL
    Rosmarin, getrocknet
  • etwas
    Salz
  • etwas
    Pfeffer

Anleitung

  • Zwiebel, Knoblauch und Salbei fein hacken. 1 TL Olivenöl in einem Topf erhitzen und Zwiebel, Knoblauch und Salbei darin andünsten. Rosmarin hinzufügen.

  • Tomaten und Gemüsebrühe angießen und etwa 5 Minuten köcheln lassen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Frühlingszwiebel hacken, hinzufügen und kurz warm werden lassen.

  • 1 TL Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Garnelen darin anbraten. Mit dem Zitronensaft beträufeln und mit Salz und Pfeffer würzen.

  • Suppe in eine Schüssel füllen und mit den Garnelen garnieren. Basilikum hacken und darüberstreuen.

Ab in die Küche

Das Rezept 'Tomatensuppe mit Garnelen' passt natürlich auch super als Low-Carb Mittag- und/oder Abendessen in deine Low-Carb Ernährung. Passe einfach die Nährwerte für deine Portion an oder suche dir passende Rezepte aus unserer Rezepte-Hauptübersicht heraus.

Nach einem langen Arbeitstag ist eine schnelle Suppe zum Feierabend perfekt. Die Tomatensuppe mit Garnelen ist ohne viel Aufwand gekocht, sättigend und sehr lecker. Ein tolles Rezept für jeden Tag!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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Dieses Rezepte wurde gekocht von...
Lina

Lina (428 Rezepte & Beiträge)

Ich gehöre seit Anfang 2017 zum Team von Essen ohne Kohlenhydrate und bin Spezialist für die Makrozusammensetzung unserer Low-Carb Rezepte. Hier koche und shoote ich für euch die aktuellen Low-Carb Videos in unserer Low-Carb Showküche.

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3 Kommentatoren
NadineAlexanderMichael S. Letzte Kommentartoren
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Michael S.
Gast
Michael S.

Kann man etwas über die Nährwerte sagen?

Alexander
Webmaster

Stehen jetzt dabei. Danke für die Aufmerksamkeit 🙂 LG Alex

Nadine
Gast
Nadine

Hallo, das Rezept klingt super 🙂
Was ich nicht ganz verstehe ist, wo die 19,4 g KH herkommen???
Danke für die Antwort, LG Nadine

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