Überbackener Hähnchen-Wrap

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26. November 2021 © Essen ohne Kohlenhydrate

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Nährwerte & Infos

Nährwerte entsprechend der angegebenen Portion(en).

Portionen Unsere Portion	1
Brennwert	395 kcal
Kohlenhydrate	23g
Eiweiß	43g
Fett	13g
Vorbereitung	10 Min.
Kochen/Backen	20 Min.
Fertig in	30 Min.
Kosten ca.	≈ 3.50 €
Zutaten	10

Wir berechnen die Nährwerte unserer Rezepte mit der schweizer Datenbank des Bundesamts für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen. Die Werte können in anderen Datenbanken oder Nährwertrechnern abweichen.

mit viel gekocht von Lina

Zutaten

Portionen können im Eingabefeld anpepasst werden.

Portionen:

1 Stück

Protein Wraps (kohlenhydratereduziert)

2 EL
Frischkäse, 0,2% Fett, natur
100 g
Hähnchen, Brust, ohne Haut, roh
30 g
Paprika, gelb
30 g
Zucchini
1 Stück
Frühlingszwiebel
1 TL
Olivenöl
30 g
Reibekäse, light, 16% Fett i. Tr.
1 Prise
Salz
1 Prise
Pfeffer, schwarz

Die Links in der Zutatenliste sind EOK Shop und Amazon-Affiliate-Links. Der Kauf wird für dich dadurch nicht teurer. Aber du unterstützt mich und meinen Foodblog. Vielen Dank :)

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Zubereitung

Tipp: Zuerst ganz durchlesen, dann zubereiten.

Ofen auf 200 Grad vorheizen.
Zucchini und Paprika in kleine Würfel, Frühlingszwiebel in Ringe und Hähnchenbrust in Stücke schneiden.
Hähnchen in etwas Olivenöl rundherum anbraten. Aus der Pfanne nehmen und zur Seite stellen.
Paprika, Zucchini und Frühlingszwiebel im Bratfett kurz anbraten. Hähnchen wieder hinzugeben und mit Salz und Pfeffer würzen.
Wrap kurz erwärmen und mit dem Frischkäse bestreichen. Hähnchen und Gemüse darauf verteilen und zusammenfalten. In eine kleine Auflaufform legen, mit dem Käse bestreuen und im Ofen für etwa 10 Minuten überbacken.
Hähnchen-Wrap aus dem Ofen nehmen und sofort heiß genießen.

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Lesetipp

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Rezept-Beschreibung

Weitere Tipps für die perfekte Zubereitung

Lecker, proteinreich und gesund! Der schnelle Ofenwrap mit Hähnchen ist fix zubereitet und schmeckt zum Mittagessen, Abendessen oder als warmer Snack für zwischendurch.

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Alle Zutaten bereitlegen. Wer mag kann noch weiteres Gemüse hinzufügen. Anstatt Frischkäse kann auch Crème Fraîche oder Schwand verwendet werden.

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Hähnchen in Stücke schneiden. Paprika und Zucchini würfeln und Frühlingszwiebel in dünne Ringe schneiden.

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Hähnchen in etwas Olivenöl rundherum anbraten. Aus der Pfanne nehmen und zur Seite stellen.

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Paprika, Zucchini und Frühlingszwiebel im Bratfett kurz anbraten. Hähnchen wieder hinzufügen und alles mit Salz und Pfeffer würzen.

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Den Wrap kurz erwärmen damit er sich besser falten lässt. Den Frischkäse gleichmäßig auf den Wrap streichen und anschließend das Hähnchen und das Gemüse darauf verteilen.

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Wrap zusammenfalten, in eine kleine Form legen und mit Käse bestreuen. Im Ofen bei 200 Grad etwa 10 Minuten goldgelb überbacken.

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Überbackenen Wrap aus dem Ofen nehmen.

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Sofort heiß servieren.

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Ein tolles und extrem leckeres Gericht für jeden Tag. Perfekt wenn es in der Küche schnell gehen muss. Der Wrap lässt sich sehr gut und unkompliziert vorbereiten.

Speichere das Rezept Überbackener Hähnchen-Wrap direkt auf deiner Rezepte-Pinnwand.

Das Rezept wurde gekocht von...

Low-Carb können wir halt!

Lina ( 641 Rezepte & Beiträge)

Ich gehöre seit Anfang 2017 zum Team von Essen ohne Kohlenhydrate und bin Spezialist für die Makrozusammensetzung unserer Low-Carb Rezepte. Hier koche und shoote ich für euch die aktuellen Low-Carb Videos in unserer Low-Carb Showküche.

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