Überbackenes Kotelette

1 Stern2 Sterne3 Sterne4 Sterne5 Sterne (5)
Loading...Loading...
ANZEIGE
  1. Startseite
  2. Low-Carb Rezepte
  3. Überbackenes Kotelette
Überbackenes Kotelette

2. March 2019 © Essen ohne Kohlenhydrate

Du wirst dieses Rezept lieben! 😍🤤 Überbackenes Kotelette, dieses Rezept passt natürlich auch jederzeit in mein Low-Carb-Konzept für dein Abnehmziel. Meine Koch- & Abnehm-Bücher gibt es in jeder Ausführung 📚 Normal (mit Fleisch), Vegetarisch oder 100% Vegan. Mit jeweils über 120 der besten Rezepte. Aktuell sind meine Konzeptbücher im Sommer-Sale für -€10 und für dich mit kostenlosem Versand -> Hol dir hier deine Ausgabe.

Nährwerte & Infos

Nährwerte entsprechend der angegebenen Portion(en).

Portionen Unsere Portion 1
Brennwert 596 kcal
Kohlenhydrate 11g
Eiweiß 53g
Fett 37g
Vorbereitung 10 Min.
Kochen/Backen 20 Min.
Fertig in 30 Min.
Kosten ca. ≈ 2.00 €
Zutaten 11

mit viel gekocht von Lina

Zutaten

Portionen können im Eingabefeld anpepasst werden.

Portionen:
  • 200 g
    Schwein, Kotelett, roh
  • 0.3 Stück
    Paprika, rot
  • 0.5 Stück
    Zwiebel, rot
  • 1 Stück
    Frühlingszwiebel
  • 2 Stück
    Cherrytomaten
  • 30 g
    Reibekäse, 45% Fett i. Tr.
  • 100 ml
    Gemüsebrühe, klar
  • 1 EL
    Olivenöl
  • 1 Prise
    Chiliflocken
  • 1 Prise
    Salz
  • 1 Prise
    Pfeffer, schwarz
ANZEIGE
Alle Low-Carb Rezepte-Kategorien
Zutatenfinder & Resteverwerter

Was du mit deinen Zutaten kochen kannst!
Alle Low-Carb Pizza-Rezepte
Was soll ich heute kochen?

Zufallsrezepte zur Inspiration
ANZEIGE

Zubereitung

Tipp: Zuerst ganz durchlesen, dann zubereiten.

  • Ofen auf 200 Grad vorheizen.

  • Zwiebel und Lauchzwiebel hacken. Paprika in sehr kleine Stücke und Tomaten in Scheiben schneiden.

  • Öl in einer Pfanne erhitzen. Kotelette von jeder Seite etwa 2 Minuten anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Aus der Pfanne nehmen und in eine kleine Auflaufform legen.

  • Paprika, Zwiebel und Lauchzwiebel im Bratfett kurz anbraten. Mit Salz, Pfeffer und Chiliflocken würzen. Aus der Pfanne nehmen und auf dem Kotelette verteilen.

  • Tomaten Scheiben auf das Gemüse legen und den Käse darüber streuen. Gemüsebrühe in die Auflaufform gießen und alles im Ofen für 15 Minuten überbacken.

  • Überbackenes Kotelette aus dem Ofen nehmen und noch heiß servieren.

Hol dir alle kostenlosen Low-Carb Tools

Hol dir alle kostenlosen Low-Carb Tools

Du erhältst kostenlosen Zugang zu Wochenplänen, Lebensmittelliste & bekommst regelmäßig neue Rezepte & Angebote.

Lesetipp

Berechne deinen Kalorienbedarf
KALORIEN BERECHNEN Berechne deinen Grund-, Leistungs- und Gesamtumsatz

Rezept-Video

Rezept-Zubereitung im Video ansehen

Datenschutz: Es werden erst Daten an YouTube übertragen, wenn du das Video angeklickt hast.
ANZEIGE
ANZEIGE

Rezept-Beschreibung

Weitere Tipps für die perfekte Zubereitung

Ein sehr einfaches und schnelles Ofengericht: überbackenes Kotelette mit Paprika und Tomate. Super lecker und perfekt für jeden Tag.

Überbackenes Kotelette

Zutaten bereit stellen.

Überbackenes Kotelette

Zwiebel, Lauchzwiebel und Paprika hacken. Tomaten in Scheiben schneiden.

Überbackenes Kotelette

Öl in einer Pfanne erhitzen und das Kotelette von jeder Seite etwa 2 Minuten anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Überbackenes Kotelette

Kotelette aus der Pfanne nehmen und in eine kleine Auflaufform legen.

Überbackenes Kotelette

Zwiebel, Lauchzwiebel und Paprika im Bratfett kurz anbraten. Mit Salz, Pfeffer und Chiliflocken würzen.

Überbackenes Kotelette

Paprika-Zwiebel-Mischung auf dem Kotelette verteilen.

Überbackenes Kotelette

Tomatenscheiben darauf legen.

Überbackenes Kotelette

Käse darüber streuen und die Gemüsebrühe in die Form gießen. Im Ofen für 15 Minuten überbacken.

Überbackenes Kotelette

Überbackenes Kotelette aus dem Ofen nehmen und sofort heiß servieren.

Überbackenes Kotelette

Mmh, richtig lecker! Ein tolle Idee für das nächste Mittag- oder Abendessen.

Überbackenes Kotelette

Die Kombination aus Fleisch, Gemüse und geschmolzenem Käse schmeckt einfach lecker.

Überbackenes Kotelette

Das Gericht schmeckt der ganzen Familie. Auch toll für Gäste. Dazu passt ein frischer, knackiger Salat.

ANZEIGE

Das Rezept wurde gekocht von...

Low-Carb können wir halt!

Lina ( 641 Rezepte & Beiträge)

Ich gehöre seit Anfang 2017 zum Team von Essen ohne Kohlenhydrate und bin Spezialist für die Makrozusammensetzung unserer Low-Carb Rezepte. Hier koche und shoote ich für euch die aktuellen Low-Carb Videos in unserer Low-Carb Showküche.

+49 (0)711 38933416 (Mo bis Fr von 8:30 bis 17:30 Uhr)

ANZEIGE

Hinterlasse einen Kommentar

avatar