Zucchini-Thunfischpfanne

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Zucchini-Thunfischpfanne

4. März 2022 © Essen ohne Kohlenhydrate

Nährwerte & Infos

Nährwerte entsprechend der angegebenen Portion(en).

Portionen Unsere Portion 1
Brennwert 728 kcal
Kohlenhydrate 15g
Eiweiß 63g
Fett 45g
Vorbereitung 5 Min.
Kochen/Backen 10 Min.
Fertig in 15 Min.
Kosten ca. 4.00
Zutaten 10

mit viel gekocht von Lina

Zutaten

Portionen können im Eingabefeld anpepasst werden.

Portionen:
  • 1 Stück
    Zucchini
  • 40 g
    Zwiebel
  • 1 Stück
    Frühlingszwiebel
  • 1 Stück
    Thunfisch, im Wasser, Dose
  • 1 EL
    Olivenöl
  • 125 g
    Mozzarella, Büffel
  • 2 EL
    Frischkäse, Doppelrahm
  • 1 Prise
    Pfeffer, schwarz
  • 1 Prise
    Salz
  • 1 Prise
    Chiliflocken
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Zubereitung

Tipp: Zuerst ganz durchlesen, dann zubereiten.

  • Zwiebel und Frühlingszwiebel hacken. Zucchini und Mozzarella in Stücke schneiden.

  • Zucchini und Zwiebel in einer Pfanne mit etwas Öl anbraten. Frischkäse hinzufügen und unterrühren. Mit Salz, Pfeffer und Chiliflocken würzen.

  • Thunfisch abgießen, in die Pfanne geben und kurz erhitzen. Frühlingszwiebel und Mozzarella hinzufügen und unterrühren. Heiß servieren.

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Rezept-Beschreibung

Weitere Tipps für die perfekte Zubereitung

Super schnell und sehr einfach zubereitet! Die proteinreiche Zucchini-Pfanne mit Thunfisch ist perfekt wenn es richtig schnell gehen soll. Ein tolles und gesundes Low-Carb Rezept für die Mittagspause oder den Feierabend.

T2 Square

Alle Zutaten bereitstellen. Zwiebel und Frühlingszwiebel hacken. Zucchini und Mozzarella in Stücke schneiden.

T3 Square

Zucchini und Zwiebel in einer Pfanne mit etwas Öl anbraten. Frischkäse hinzufügen und unterrühren. Mit Salz, Pfeffer und Chiliflocken würzen.

T5 Square

Thunfisch abgießen, in die Pfanne geben und kurz erhitzen.

T7 Square

Frühlingszwiebel hinzufügen und alles gut miteinander vermengen.

T8 Square

Mozarella dazugeben und unterrühren. Nochmals mit etwas Pfeffer und Salz abschmecken.

T10 Square

Heiß servieren.

T11 Square

Ein schnelles  Mittag- oder Abendessen für jeden Tag!

Speichere das Rezept Zucchini-Thunfischpfanne direkt auf deiner Rezepte-Pinnwand.

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Das Rezept wurde gekocht von...

Low-Carb können wir halt!

Lina ( 641 Rezepte & Beiträge)

Ich gehöre seit Anfang 2017 zum Team von Essen ohne Kohlenhydrate und bin Spezialist für die Makrozusammensetzung unserer Low-Carb Rezepte. Hier koche und shoote ich für euch die aktuellen Low-Carb Videos in unserer Low-Carb Showküche.

+49 (0)711 38933416 (Mo bis Fr von 8:30 bis 17:30 Uhr)

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