Zucchiniröllchen

(47)

Neue Rezepte. Neues Konzept.

» Angebot sichern

20. June 2017 © Essen ohne Kohlenhydrate

Du wirst dieses Rezept lieben! 😍🤤 Zucchiniröllchen, dieses Rezept passt natürlich auch jederzeit in mein Low-Carb-Konzept für dein Abnehmziel. Meine Koch- & Abnehm-Bücher gibt es in jeder Ausführung 📚 Normal (mit Fleisch), Vegetarisch oder 100% Vegan. Mit jeweils über 120 der besten Rezepte. Aktuell sind meine Konzeptbücher im Sommer-Sale für -€10 und für dich mit kostenlosem Versand -> Hol dir hier deine Ausgabe.

Nährwerte & Infos

Nährwerte entsprechend der angegebenen Portion(en).

Portionen Unsere Portion	1
Brennwert	625 kcal
Kohlenhydrate	18g
Eiweiß	75g
Fett	26g
Vorbereitung	30 Min.
Kochen/Backen	15 Min.
Fertig in	45 Min.
Zutaten	7

Wir berechnen die Nährwerte unserer Rezepte mit der schweizer Datenbank des Bundesamts für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen. Die Werte können in anderen Datenbanken oder Nährwertrechnern abweichen.

mit viel gekocht von Lina

Zutaten

Portionen können im Eingabefeld anpepasst werden.

Portionen:

1 Stück
Zucchini
150 g
Schinken, gekocht
200 g
Mozzarella, light, 8,5%
100 g
Frischkäse, 0,2% Fett, natur
0
Basilikum, Bund, roh
1 Prise
Salz
1 Prise
Pfeffer, schwarz

Zutatenfinder & Resteverwerter

Was du mit deinen Zutaten kochen kannst!

Was soll ich heute kochen?

Zufallsrezepte zur Inspiration

Zubereitung

Tipp: Zuerst ganz durchlesen, dann zubereiten.

Die Portion ist für 2 Personen ausgelegt.
Ofen auf 180 Grad vorheizen.
Zucchini waschen und gut abtrocknen. Mit einem breiten Sparschäler vorsichtig dünne Scheiben abschälen.
Mozzarella in feine Stücke, den Schinken in Streifen schneiden. Basilikum hacken.
Die Zucchini Streifen dünn mit dem Frischkäse bestreichen. Etwas Mozzarella darauf legen und mit Salz und Pfeffer würzen. Anschließend den Schinken darauf legen und alles vorsichtig einrollen.
Die Röllchen eng nebeneinander in eine Auflaufform stellen.
Im oberen Drittel des Ofens bei 180 Grad etwa 12-15 Minuten backen. Die Zucchiniröllchen anrichten und mit Basilikum bestreuen.

Hol dir alle kostenlosen Low-Carb Tools

Du erhältst kostenlosen Zugang zu Wochenplänen, Lebensmittelliste & bekommst regelmäßig neue Rezepte & Angebote.

[sibwp_form id=1]

Lesetipp

KALORIEN BERECHNEN Berechne deinen Grund-, Leistungs- und Gesamtumsatz

Rezept-Beschreibung

Weitere Tipps für die perfekte Zubereitung

Die raffinierten Zucchiniröllchen sind auf jeder Party und jedem Grillfest der Hit. Die würzig gefüllten Röllchen lassen sich super einfach vorbereiten und schmecken richtig lecker. Natürlich auch geeignet als leichter Low Carb Snack für Zwischendurch. Die Zubereitung braucht ein wenig Geschick und etwas Zeit, aber der Aufwand lohnt sich auf jeden Fall.

Zucchiniröllchen

Speichere das Rezept Zucchiniröllchen direkt auf deiner Rezepte-Pinnwand.

Das Rezept wurde gekocht von...

Low-Carb können wir halt!

Lina ( 641 Rezepte & Beiträge)

Ich gehöre seit Anfang 2017 zum Team von Essen ohne Kohlenhydrate und bin Spezialist für die Makrozusammensetzung unserer Low-Carb Rezepte. Hier koche und shoote ich für euch die aktuellen Low-Carb Videos in unserer Low-Carb Showküche.

+49 (0)711 38933416 (Mo bis Fr von 8:30 bis 17:30 Uhr)