Zuckerschoten-Hähnchen-Pfanne

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1. Oktober 2020
25min
Zuckerschoten-Hähnchen-Pfanne

© Essen ohne Kohlenhydrate

Portionen
1
Portionen
Kohlenhydrate
24g
Kohlenhydrate
Eiweiß
46g
Eiweiß
Fett
19g
Fett
Kalorien
475
Kalorien
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mit viel gekocht von Lina

Zutaten (für 1 Portion/en)

  • 150 g
    Hähnchen, Brust, mit Haut, roh
  • 100 g
    Paprika, rot
  • 100 g
    Zuckerschote , roh
  • 40 g
    Zwiebel, rot
  • 1 EL
    Sonnenblumenöl
  • 2 EL
    Sojasoße
  • 1 EL
    Chilisoße
  • 10 g
    Sesam, hell
  • 5 g
    Petersilie, roh
  • 1 Prise
    Salz
  • 1 Prise
    Pfeffer, schwarz
  • 1 Prise
    Chiliflocken
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Anleitung

  • Hähnchenfleisch in Stücke und Paprika in Streifen schneiden. Zwiebel und Petersilie hacken.

  • Zwiebel in etwas Öl kurz andünsten.

  • Zuckerschoten und Paprika zu der Zwiebel geben und etwa 3 Minuten andünsten.

  • Hähnchen hinzufügen und etwa 5 Minuten anbraten.

  • Sojasauce hinzugeben, unterrühren und kurz erhitzen. Alles mit Salz, Pfeffer und Chili würzen.

  • Sesam und Petersilie in die Pfanne geben und unterrühren.

  • Pfannengericht auf einem Teller anrichten und servieren.

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Rezept im Video

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Rezept im Detail

Perfekt für ein gesundes und schnelles Mittag- oder Abendessen: Hähnchenpfanne mit Zuckerschoten und Paprika. Toll für jeden Tag.

z1

Alle Zutaten bereit stellen.

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Hähnchen in Stücke und Paprika in Streifen schneiden. Zwiebel und Petersilie hacken.

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Zwiebel in etwas Öl kurz andünsten.

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Zuckerschoten und Paprika zur Zwiebel geben und etwa 3 Minuten andünsten. Hähnchen hinzufügen und etwa 5 Minuten anbraten.

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Sojasauce hinzufügen und mit Salz, Pfeffer und Chili würzen. Sesam und gehackte Petersilie unterrühren.

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Vom Herd nehmen und warm servieren.

z7

Das leckere Pfannengericht ist perfekt für die schnelle Mittagspause oder den stressfreien Feierabend.

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Dieses Rezepte wurde gekocht von...
Lina

Lina ( 529 Rezepte & Beiträge)

Ich gehöre seit Anfang 2017 zum Team von Essen ohne Kohlenhydrate und bin Spezialist für die Makrozusammensetzung unserer Low-Carb Rezepte. Hier koche und shoote ich für euch die aktuellen Low-Carb Videos in unserer Low-Carb Showküche.

+49 (0)711 89 66 59 - 361 (Mo bis Fr von 8:30 bis 17:30 Uhr)

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