Low-Carb Toastbrot
1 Stern2 Sterne3 Sterne4 Sterne5 Sterne (136)
Loading...Loading...

Low-Carb Toastbrot

© Essen ohne Kohlenhydrate

Vorbereitung 10 Min.
Kochen/Backen 45 Min.
Gesamt 55 Min.
Schwierigkeit Einfach

Dieses Toastbrot ist was für alle die eine Low-Carb Alternative zum leichten Weizentoastbrot suchen. Es zeichent sich durch seine super leichte und fluffige Konsistenz aus. Es ist das perfekte Low-Carb Brot, wenn es mal schnell gehen muss. Es schmeckt hervorragend mit etwas Butter, als French Toast, oder als Sandwich.

Wer es gerne süß mag, kann auch noch etwas Xucker in den Teig geben.

 

Low Carb Toast

 

Low-Carb Toast

 

Low-Carb Toast

 

Low-Carb Toastbrot

 

Low-Carb Toast

 

Low-Carb Toast

 

Das Toastbrot eignet sich natürlich hervorragend zum Aufwärmen oder Toasten.

Die Nährwerte sind für eine Scheibe Toastbrot mit 35g berechnet.

Zutaten (für 12-16 Portion/en)

  • 200g
    Whey Proteinpulver (natur)
  • 350g
    Frischkäse
  • 60g
    Butter
  • 20ml
    Olivenöl
  • 4
    Eier
  • 60ml
    Milch
  • Prise
    Salz
  • 3 TL
    stärkefreies Backpulver

Anleitung

  • Backofen auf 180 Grad Ober-Unterhitze vorheizen.

  • Alle Zutaten in einer großen Schüssel zu einem gleichmäßigen Teig rühren.

  • Den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte oder gefettete Brotbackform geben und in den Backofen schieben und für ca. 45 Minuten backen.

  • Mit einem Stäbchen einstechen und testen ob Teig daran kleben bleibt. Wenn nicht ist das Toastbrot fertig. Mit Butter servieren.

Chia Samen
Mandelmehl
Whey Protein Neutral
Essen ohne Kohlenhydrate - Gemischte Low-Carb Rezepte

Nährwerte (pro Toast)

Eiweiß 12g
Fett 6g
Kohlenhydrate 1g
Brennwert 105 kcal

Hinterlasse einen Kommentar

2 Kommentare auf "Low-Carb Toastbrot"

avatar

Sortiert nach:   neuste | älteste | beste Bewertung
Kristine Hartmann
Gast
Kristine Hartmann
5 Tage 17 Stunden her

Gibt es einen Ersatz fürs whey Pulver?

Cathi
Gast
Cathi
4 Tage 16 Stunden her

Durch was könnte man das whey ersetzen? Habe noch nie whey gekauft.

wpDiscuz