Sweet Chili Soße
1 Stern2 Sterne3 Sterne4 Sterne5 Sterne (18)
Loading...Loading...

Sweet Chili Soße

© Essen ohne Kohlenhydrate

Vorbereitung 5 Min.
Kochen/Backen 5 Min.
Gesamt 10 Min.
Schwierigkeit Einfach

Los geht's

Das Rezept 'Sweet Chili Soße' passt natürlich auch super als Low-Carb Mittag- und/oder Abendessen in meinen Low-Carb Ernährungplan mit der Garantie für das Abnehmen ohne Hunger! Dort findest du die besten EoK-Rezepte von diesem Foodblog - berechnet und optimiert für deine Ziele und deine Körperwerte. Schau dazu einfach mal auf die Ernährungsplan-Infoseite.

Hier kommt die leckere süß-sauer Soße, wie wir sie vom Chinesen kennen – nur frisch und ohne Unmengen an Zucker und anderen Zusatzstoffen. Sie eignet sich für Vorspeisen, zum Dippen, als Soße für Hauptgerichte und kann auch als Basis für einen Salat verwendet werden. Dafür einfach etwas Wasser dazugeben.

 

sosse

Wenn dir das Rezept 'Sweet Chili Soße' gefallen hat, dann schau doch mal auf unserer großen Facebook-Seite (fast 900.000 Fans) dabei und verpasse keine Rezepte, Videos und Gewinnspiele mehr! In unserer großen Facebook-Gruppe (knapp 100.000 Mitglieder) tauschen wir uns in einer großen geschlossenen Low-Carb Community über Rezepte, Abnehmen und Motivation gegenseitig aus. Schau doch einfach mal vorbei :) Natürlich alles kostenlos.

Zutaten (für 1-2 Portion/en)

  • 60ml
    Wasser
  • 1 TL
    brauner Xucker
  • 1
    Knoblauchzehe (gehackt)
  • 1
    Chili
  • 2 TL
    Weißweinessig
  • 1 EL
    Bio-Guarkernmehl
  • Prise
    Salz

Anleitung

  • Chilli und Knoblauch in einer Pfanne anbraten und mit Weißweinessig ablöschen.

  • Braunen Xucker hinzugeben und köcheln lassen, bis der Xucker flüssig geworden ist. Mit etwas Salz abschmecken. Wer es scharf mag, kann mit Chilliflocken nachschärfen.

  • Wasser hinzugeben.

  • Vom Herd nehmen und wenn die Soße etwas abgekühlt ist, das Guarkernmehl in die Soße einrühren. Wenn die Soße zu dick wird, einfach etwas mehr Wasser hinzugeben.

Hinterlasse einen Kommentar

2 Kommentare auf "Sweet Chili Soße"

Benachrichtige mich zu:
avatar

Sortiert nach:   neuste | älteste | beste Bewertung
Tina
Gast
Tina
1 Jahr 10 Stunden her

Hallo, ich finde den braunen Xucker nirgends, gibt es da Tipps?

Bigi
Gast
Bigi
9 Monate 20 Tage her

Hallo Tina, du bekommst den braunen Xucker im DM Markt und auf Xucker.de

wpDiscuz